Paimpol est une ville côtière du nord de la Bretagne, entre Saint-Brieuc et Tréguier et près de Lannion et Dinard. Le cœur de Paimpol est centré autour du port et des rues du centre historique. Commencez votre visite par une promenade autour du port en admirant les maisons en pierre du XVIIe siècle et le mélange de bateaux de plaisance et de bateaux de pêche amarrés autour du port. Après avoir exploré le port, dirigez-vous vers la vieille ville avec ses maisons en pierre traditionnelles, quelques maisons à colombages et ses rues pavées. Il y a de nombreuses maisons attrayantes à voir, notamment autour de la Place du Martray, de la rue des Huit Patriotes et de la rue des Islandais. Le marché hebdomadaire de Paimpol a lieu le mardi matin dans une grande partie du centre-ville autour de la Place des Halles. C'est donc le moment le plus animé pour visiter Paimpol.
Jetez un coup d'œil notamment à la Maison Jezequel du XVe siècle, rue des Huit Patriotes. C’est l'une des plus anciennes maisons de la ville, qui était autrefois un magasin fournissant l'industrie de la pêche à la morue. La Maison des Armateurs, l'une des plus grandes maisons de ville en pierre de Paimpol, est un autre lieu remarquable. La « vieille tour » du centre-ville est tout ce qui reste de l'église du XVIIIe siècle qui s'y trouvait autrefois. Apparemment, ce bâtiment n’était pas attrayant et a donc été remplacé par l’église Notre Dame de Bonne Nouvelle au début du XXe siècle. Il existe un petit musée à Paimpol (le musée de la Mer) qui commémore son histoire en tant que port important de pêche à la morue et en particulier la vie des « Islandais », comme on appelait les pêcheurs qui ont participé aux longues excursions de pêche en Islande. Le musée, rue Labenne, se trouve dans un bâtiment qui servait à l'origine au séchage de la morue.
À trois kilomètres du centre-ville se trouve l’abbaye de Beauport, magnifique complexe monastique remarquablement préservé, classé monument historique et qui vaut vraiment le détour. Un lieu propice à la randonnée avec près de 60 km de sentiers côtiers, dont le GR 34, la région de Paimpol-Goëlo vous réserve de superbes panoramas, notamment une vue magnifique sur Bréhat depuis le plateau de Rohou. Tous les deux ans au mois d’août, le port de Paimpol accueille le festival Sea Shanty, un événement festif et convivial consacré aux chants de mer et aux vieux bateaux. Une belle façon de voir la campagne le long du Trieur entre Paimpol et Pontrieux est de prendre le train à vapeur centenaire appelé le Vapeur de Trieur entre les deux villes (seulement de mai à septembre), tandis que les plus aventureux voudront peut-être essayer le canoë de mer. L'accès aux ferries pour l’île de Bréhat, au nord de la côte, est également proche de Paimpol ou vous pouvez vous diriger vers le Moulin de Craca à Plouezec ou la Pointe de l'Arcouest.
Tous les mardis, marchés dans la vieille ville. Tous les mardis soirs de juillet et août, marché artisanal nocturne et concert gratuit sur le port. Tous les 2 ans, début août, Paimpol organise le festival de la Chanson de Marin.
